Simbolo di AVOLVI è "l'albero" che da sempre vive con l'uomo e da sempre ha rappresentato per l'uomo riparo, alimento e calore.
AVOLVI lo ha scelto come immagine simbolo perchè l'albero, enorme gigante o piccolo bonsai, rappresenta l'immenso sforzo della terra per abbracciare il cielo. Lo stesso abbraccio che i volontari di AVOLVI offrono ogni giorno a chi ne sente il bisogno.